( 商品编号B07576HSW7 )可爱造型小面包 / 蓝小霞

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8.最后祝大家购书愉快~ =^.^=


基本信息

书名:可爱造型小面包

定价:29.80元

作者:蓝小霞

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2017年9月1日

ISBN:9787538892314

字数:

页码:121

版次:第1版

装帧:装

开本:16

商品标识:B07576HSW7

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作者介绍

高级烘焙师,2008年进入烘焙行业,拥有将近10年的烘焙经验。曾受聘于国内知名的连锁蛋糕店,担任负责人。2012~2015年在刘科元烘焙学校任教,后受聘于鲁昂国际烘焙学校,担任教研室主任一职。拥有丰富的教学经验和烘焙产品研发经验,为人认真,踏实,一丝不苟,深受学员爱戴。

内容提要

如果想吃美味又独特的手工面包,不如自己在家制作吧。造型独特不和外面重样,滋味无穷,制作的过程又乐趣无穷,这样好吃又好玩的面包,不仅给您带来味觉的享受,还带来了自己动手的欢乐时光!

目录

Part 1
准备篇
面包制作必备材料
面包制作常用小工具
面包制作超实用小技巧
Part 2
可爱动物篇
巧克力熊宝贝餐包
双色熊面包
羊咩咩酥皮面包
大嘴巴青蛙汉堡
小小蜗牛卷
天鹅泡芙
Part 3
活力果蔬篇
芝心番茄面包
全麦酸奶水果面包
胡萝卜司康
毛毛虫果干面包
圣诞面包
栗子小面包
炸泡菜面包
玫瑰苹果卷
蓝莓方格面包
Part 4
创意生活篇
芝味棒
多彩糖果甜甜圈
长条双味面包
圣诞树面包
抹茶樱花面包
Part 5
异国风味篇
迷你杯子泡芙
摩卡面包
普雷结
全麦叶形面包
拖鞋沙拉面包
意大利全麦面包
红豆面包
菠萝面包

文摘

插图:







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